recetas de cocina


ENSALADA DE FRUTAS CON QUESO GORGOZOLA

INGREDIENTES

MANZANA

KIWI

LECHUGA ROBLE

NUECES

AVELLANAS TOSTADAS

QUESO GORGONZOLA

ACEITE DE OLIVA

VINAGRE DE MANZANA

SAL

MIEL

ELABORACIÓN

Lechuga la troceamos,la aliñamos con vinagre,y sal y el aceite, después cortamos la manzano a gajos,el kiwi en rodajas, cortamos el queso gorgonzola, y echamos las nueces y las avellanas tostadas, y lo rociamos todo con miel por encima y poco de sal , para hacer contraste entre el dulce y el salado.


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