ENSALADA DE FRUTAS CON QUESO GORGOZOLA
INGREDIENTES
MANZANA
KIWI
LECHUGA ROBLE
NUECES
AVELLANAS TOSTADAS
QUESO GORGONZOLA
ACEITE DE OLIVA
VINAGRE DE MANZANA
SAL
MIEL
ELABORACIÓN
Lechuga la troceamos,la aliñamos con vinagre,y sal y el aceite, después cortamos la manzano a gajos,el kiwi en rodajas, cortamos el queso gorgonzola, y echamos las nueces y las avellanas tostadas, y lo rociamos todo con miel por encima y poco de sal , para hacer contraste entre el dulce y el salado.